CHINA, Sin gluten, Te cuento desde China

Qué ver en Shanghai. Mi guía rápida

Shanghai 上海 (Shànghǎi) es sin duda la ciudad más moderna de China. Cuando llegas a China piensas que no vas a entender los letreros, pero tranquilos, en las ciudades grandes (en el caso de China MUY GRANDES) están en caracteres, en pingyin y en inglés. No es una ciudad difícil para moverse, su METRO 地铁 (Dìtiě) es de diez. Funciona de 5:30 a 23:00 horas y las máquinas para los billetes tienen opción en inglés. Solo tienes que seleccionar la línea y marcar la parada.

地铁在哪里?Dìtiě zài nǎlǐ? ⇒ ¿Dónde está el metro?

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Qué ver y dónde comer 

  • The Bund 外滩 (Wàitān)

    • Tienes que verlo de día y de noche

Sobre las 16:00,  poco antes de que empiece a anochecer, la gente se agolpa para poder hacer mil y una fotos. Encontrar un hueco no es tan difícil, así que busca el tuyo.

En esta zona te recomiendo tomar algo y/o comer en:

    • Captain JackLas vistas al Bund son espectaculares y el servicio de diez. Sin gluten solo pude tomar una ensalada de tomates, pero para el resto hay unas pizzas muy ricas. Es un hostel que en la 6ª planta tiene este bar con terraza que no debes perderte. Precio
    • Goodfellas. Restaurante italiano que tiene pasta sin gluten.
  • Pudong 浦东

    • Es el centro financiero de la ciudad. Esta parte es como transportarse al futuro.
    • Puedes pasar en ferry cruzando el río Huángpǔ o en metro. Allí no pararás de mirar hacia arriba. Si te animas y quieres subir a alguna de las torres os dejo algunas opciones.

Torre de la perla 东方明珠广播电视塔 (Dōngfāng Míngzhū Guǎngbō Diànshì Tǎ)

    • Precio: entrada a las dos esferas+ comida tipo bufete 318 RB. El restaurante lo cierran a las 14:00 así que si quieres aprovechar toda la comida que te ofrecen, como muy tarde, siéntate a comer a las 13:00. La bebida va a parte. De momento, no se las opciones sin gluten.
    • Horario: de 08:30 a 21:30 horas.
    • Metro: línea 2, Lujiazui (salida 2).
    • El principal mirador, a 263 metros se divide en dos plantas con vistas de 360 º. La planta inferior tiene el suelo de cristal y las fotos, para los más valientes, son espectaculares. En esta parte es donde se encuentra el restaurante.

Shanghai World Financial Center 上海环球金融中心 (Shànghǎi Huánqiú Jīnróng Zhōngxīn) con forma de abrebotellas.

    • Precio: 120 Rb la 94 F y 150 Rb la 100 F
    • Horario: de 08:00 a 23:00 horas.
    • Metro: línea 2, Lujiazui (salida 6).
    • Cuenta con tres plantas que se pueden visitar. Son las 94 F, 97 F y 100 F.  Esta última se encuentra a 474 metros de altura y alguna parte de su suelo es de cristal.
  • Old city. 南市

    • Yuyuan Garden  豫园  (Yùyuán) Se accede desde dentro del Bazar Yuyuan.
      • Precio: 40 Rb y la mitad si tienes carnet de estudiante en China.
      • Horario: de 08:30 a 17: 30 horas.
      • Metro: Línea 10, Yuyuan garden.
      • Excepcional modelo de arquitectura de la jardinería china clásica. Todo el recinto tiene dos hectáreas. Sus principales puntos son:
        • El jardín interior con unos estanques con enormes peces y vegetación, rodeados de puentes y pabellones tradicionales.
        • El Muro de los cinco dragones que serpentea por una parte de los muros del jardín.
        • El antiguo escenario de la Ópera. 
        • La roca de Jade, con una altura de poco más de 3 metros.

 Bazar Yuyuan. 豫园商城  (Yùyuán shāngchéng)

    • La entrada es gratuita.

Este es el plano del recinto por si quieres intentar ir en orden. Yo las tres veces que he estado no lo he conseguido porque vas callejeando y parando en las tiendas y te olvidas. De aquí puedes salir con regalos para familia y amigos.  Puedes encontrar bolsos, joyería, recuerdos, productos típicos, relojes, cosas de tecnología…

Zona Concesión francesa. 法租界 (Fǎ zūjiè)

Fue considerado territorio francés hasta 1943 y callejeando puedes encontrar mansiones de estilo europeo. Ahora es zona residencial, con cafeterías y algún mercado. De esta zona lo mas destacado sería:

  • Mercado Tianzifang 田子坊 Se quiso demoler para reurbanizar esta parte, pero los comerciantes y vecinos se opusieron y finalmente se ha conservado. Para mi una zona con mucho encanto.
    • Metro:  Línea 9, parada Dapuqiao (salida 1). Justo sales y hay un Starbucks y, en frente ya ves las entradas al mercado.
    • Solo callejear por el ya es una maravilla, pero puedes aprovechar y comprar algún detalle. Hay tiendas de bolsos y carteras de piel, que si regateas te lo puedes llevar a buen precio. También hay pequeñas joyerías, camisetas originales, láminas, te, puestos de comida, terrazas para tomar una cerveza,…

Desde aquí os recomiendo coger el metro e ir a comer al RESTAURANTE 3 PERROS. Es un pequeño restaurante español regentado por Jose, un chico chino que vivió unos años en España y habla nuestra lengua perfectamente. Puedes comer platos como ensaladilla rusa, salmorejo, tortilla de patata acompañado de una cerveza estrella galicia. Te sentirás como en casa. Para los celiacos, le explicas y te pone lo que puedes comer, en mi caso comí plato combinado y tortilla de patata, todo sin gluten.

      • Metro: desde la estación de Dapuqiao (Línea 9) dos paradas hasta Zhaojiaban y allí cambias a Línea 7, una parada hasta Changshu Rd. Andas unos cinco minutos y en seguida estás en Fumin Rd.

 Centro Comercial A.P. Yinyang Market / SciTech Fake Market.

    • Metro: Línea 2, parada Shanghai Science & Technology Museum.
    • Es un mercado de imitaciones, con pequeñas tiendas y comerciantes que no paran de llamar tu atención. En líneas generales puedes encontrar: productos de tecnología, bolsos, maletas, calzado, juguetes y ropa de abrigo. Si sabes regatear, puedes conseguirlo a muy buen precio.  Te recomiendo que digas el precio que estás dispuesto a pagar de entrada, porque si te lo aceptan y luego dices que no, les sienta fatal. Di un precio muy bajo y así tienes margen.

Zona Nanjing road y People Square.

    • Pasear desde Nanjing west road  南京西路 (Nánjīng xī lù) hasta Nanjing East road 南京东路 (Nánjīng Dōnglù)
      • Es la zona de tiendas internacionales, restaurantes, rascacielos interminables y buen ambiente.
      • Mientras paseas te encontraras con People Square 人民广场 y Renmin Park, una zona verde dentro de la vorágine que es esta ciudad.

Montarse en el Maglev 磁浮列车 Cífú Lièchē

    • Es  la opción más rápida para ir al aeropuerto Pudong Internacional.
    • Metro: Línea 2, en Longyang Road. 
    • Si tienes interés por saber más de su funcionamiento, en la parte inferior de esta estación hay un museo.

Dónde dormir

Hotel Yun´s Paradise Yu Garden. Desde el puedes ir andando al Yu Garden y, al Bund caminando  un poco más. Habitación muy completa y bastante grande y baño en la habitación.

Metro: Línea 10, Yuyuan Garden.

The Phoenix Hostel Shanghai- LaoShan. Céntrico, a unos metros de People Square. Un hostel sencillo, de habitaciones pequeñas, pero con un gran servicio y una terraza para desayunar o tomar algo que está genial.

Metro: Dashijie Station

Donghu Guest House. Zona concesión francesa. Servicio excelente. La habitación es cómoda y tiene gimnasio y piscina interior.

Metro: Línea 7, Changshu Road.

Esta es mi guía rápida de Shanghai, pero conforme vaya conociendo nuevos rincones y restaurantes, os iré contando.

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